אירועים בליון
12 יח' במגש (70 גר' ללחמניה) במילוי תערובת נתחי טונה טריה, ביצה קשה, מיונז, אריסה, לימון כבוש, זיתי קלמטה, תפוח אדמה וכוסברה טריה
18 יח' במגש ברוסקטה צנים, פסטו שקדים, מדליון גבינת עזים ופלפל קלוי
18 יח' במגש ברוסקטה צנים , סביצ'ה סלמון מעושן, גמבה, בצל סגול וכוסברה
36 יח' במגש במילוי אבוקדו \ סלמון מעושן \ סביח
15 יח' במגש קרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן / גבינה צהובה וביצה קשה / חביתה
14 יח' במגש לחמי מחמצת אשר נאפים במקום חביתה / טונה /אבוקדו
כל סלט מוגש בקערה 5.4 ליטר לצד 4 לחמניות מחמצת אשר נאפות במקום, גם לבן וגם כפרי. (ניתן לבחור לחם ללא גלוטן)
חסה, מלפפון, שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, פיתה זעתר, פלפלים בצבעים, פרוסות פטה %16 בשמן לימון וזעתר
חסה, מלפפון, שרי, בצל סגול, כרוב סגול, גזר, מיני קטניות, קוביות חלומי בציפוי פריך עם רוטב ויניגרט הדרים
חסה, מלפפון, שרי, בצל סגול, פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה, מתובל בויניגרט, מיני קטניות ופטריות טריות מוקפצות בחמאה, יין לבן שום ועשבי תיבול
חסה, מלפפון, בצל, שרי, גזר, בולגרית מגורדת, ניוקי מטוגן, בטטה קריספי וצ'ילי מתוק
נתחי טונה , שעועית ירוקה , זיתי קלמטה , עגבניה, חסה, מלפפון, גזר, בצל סגול, תפוח אדמה מטוגן , ביצה קשה בתיבול שמן זית לימון
חסה , עגבניה , מלפפון , שעועית ירוקה פרוסות אבוקדו טרי, 400 גרם קוביות סלמון טרי צרובות עם בצל ופטריות בתיבול שמן זית ולימון
בורגול ועדשים בעשבי תיבול, חסה, עגבניה, מלפפון , גרגירי חומוס שקדים וטחינה הר ברכה בתיבול שמן זית ולימון *מוגש בצלחת אובלית
מוגש בגסטרונום ענק
פנה/פטוצ’יני - 300
פטריות טריות, שום ושמנת
שמנת, ערמונים, כמהין, קוביות בטטה צלויה ושקדים קלויים
רוטב מעגבניות תמר, שום ובזיליקום
שמן זית סבא חביב, שום, שרי, זיתי קלמטה, עשבי תיבול ועגבניות מיובשות
שמנת ונפוליטנה
רביולי - 300
פטריות טריות, שום ושמנת
שמנת, ערמונים, כמהין, קוביות בטטה צלויה ושקדים קלויים
רוטב מעגבניות תמר, שום ובזיליקום
שמן זית סבא חביב, שום, שרי, זיתי קלמטה, עשבי תיבול ועגבניות מיובשות
שמנת ונפוליטנה
תחתית בצק פריך תערובת גבינות עשיר במילוי - 119
תפוח אדמה אפוי ברוטב עשיר של פטריות טריות ושמנת, מוקרם בגבינת מוצרלה מגורדת .
רוטב שקשוקה מעגבניות טריות , 10 ביצים טריות ועשבי תיבול . מגיע בליווי 5 חלות בריוש טחינה ואריסה